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Schülerinnen und Schüler bereiten gemeinsam eine Mahlzeit in der Kombüse eines Segelschiffs zu.

Gemeinsam an Bord kochen während Ihrer Klassenfahrt

Wir liefern die Ideen. Ihre Gruppe kocht selbst!

Was gibt es heute zu essen?

Für eine ganze Klasse zu kochen muss überhaupt nicht kompliziert sein. Vor allem dann nicht, wenn man vorher weiß, welche Zutaten benötigt werden. Deshalb haben wir bei BootBootBoot einige Gerichte ausgewählt, die lecker, einfach zuzubereiten und für größere Gruppen geeignet sind.

Wie wäre es zum Beispiel mit:

  • Die Schiffs-Wrap-Bar: Jeder stellt sich seine eigenen Wraps mit leckeren Füllungen und frischem Gemüse zusammen.
  • Die Schiffs-Bolognese: Ein großer Topf Pasta mit Tomatensauce. Kommt immer gut an!
  • Matrosen-Nasi Goreng: Reis mit Gemüse, Hähnchen oder einer vegetarischen Alternative.
  • Seemanns-Chili con oder sin Carne: Ein leckerer, reichhaltiger Chili-Eintopf – mit Fleisch oder vegetarisch.
  • Schiffs-Stamppot mit Endivien: Ein echter niederländischer Klassiker, ideal nach einem frischen Tag auf dem Wasser.
  • Schiffs-Curry Tikka Masala: Ein mildes Curry mit Reis und Gemüse.

Zu jedem Gericht haben wir eine Einkaufsliste mit ungefähren Mengenangaben für 25 bis 30 Personen zusammengestellt. Natürlich können Sie die Rezepte an den Geschmack, die Gruppengröße und die Ernährungswünsche Ihrer Schülerinnen und Schüler anpassen.

Gemeinsam segeln, kochen und genießen

An Bord eines traditionellen Segelschiffes sind alle Teil der Crew. Tagsüber helfen die Schülerinnen und Schüler beim Setzen der Segel, beim Steuern und Navigieren. Und am Abend? Dann ist die Kochgruppe an der Reihe!

Die einen schneiden das Gemüse, die anderen rühren in den Töpfen und wieder andere decken den Tisch. Ehe man sich versieht, steht eine leckere Mahlzeit auf dem Tisch. Alle sitzen zusammen, erzählen von den Erlebnissen des Tages und schmieden Pläne für morgen. So macht eine Klassenfahrt Spaß!

Selbst zu kochen ist außerdem eine tolle Möglichkeit für die Jugendlichen, Verantwortung zu übernehmen. Sie lernen zu planen, zusammenzuarbeiten und Rücksicht aufeinander zu nehmen. Und seien wir ehrlich: Nach einem aktiven Tag auf dem Wasser schmeckt das Essen gleich doppelt so gut!

Entdecken Sie die Klassenfahrten

Das BootBootBoot Kombüsen-Kochbuch

Mit einer Klasse von 30 Jugendlichen gemeinsam kochen? Das klingt vielleicht erst einmal nach einer echten Herausforderung. Aber mit unserem BootBootBoot Kombüsen-Kochbuch wird es gleich viel einfacher!

Darin finden Sie:

  • Einfache Rezepte für größere Gruppen.
  • Einkaufslisten mit Mengenangaben für 25 bis 30 Personen.
  • Verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen.
  • Eine praktische Aufgabenverteilung für die Kochgruppen.
  • Nützliche Tipps für das Kochen in der Schiffskombüse.
  • Wichtige Hinweise zur Sicherheit und Hygiene beim Kochen.

So weiß jede Kochgruppe genau, was zu tun ist.

Die einen schneiden Gemüse, die anderen rühren in den Töpfen und der Rest sorgt dafür, dass der Tisch gedeckt ist. Und danach? Wird natürlich gemeinsam gegessen!


Kostenlos und exklusiv bei Ihrer Buchung!
Wenn Sie Ihre Klassenfahrt über BootBootBoot buchen, erhalten Sie von uns kostenlos das BootBootBoot Kombüsen-Kochbuch und einen praktischen Planungsleitfaden für Lehrkräfte.

Der Leitfaden hilft Ihnen dabei, die Mahlzeiten zu planen, die Einkäufe vorzubereiten und die Aufgaben an Bord zu organisieren.

Beide Dokumente versenden wir ausschließlich an Schulen, die ihre Segelreise über BootBootBoot buchen. So können Sie alles in Ruhe vorbereiten.

Wir helfen bei der Planung. Ihre Gruppe macht etwas Leckeres daraus!

Lebensmittel einkaufen? Das entscheiden Sie selbst!

Wir helfen mit Menüideen, Rezepten und Einkaufslisten. Wie Sie die Zutaten besorgen, entscheiden Sie ganz allein.

Dafür gibt es verschiedene Möglichkeiten.

1. Lebensmittel online bestellen
Sie möchten nicht mit mehreren Einkaufswagen für eine ganze Klasse durch den Supermarkt laufen? Dann bestellen Sie die Lebensmittel einfach vorab online bei einem Supermarkt Ihrer Wahl. Sie können selbst einen passenden Liefer- oder Abholtermin auswählen. Wenn die Lebensmittel zum Hafen geliefert werden sollen, klären Sie bitte vorher, ob die Lieferung am gewünschten Ort und zur gewünschten Zeit möglich ist.

2. Lebensmittel selbst mitbringen
Gehen Sie vor der Abreise in den Supermarkt und bringen Sie die Lebensmittel mit an Bord. Unsere Zutatenlisten bieten Ihnen eine praktische Grundlage für Ihren Einkauf. So wissen Sie ungefähr, wie viel Pasta, Reis, Gemüse und andere Zutaten Sie benötigen.

3. Unterwegs einkaufen
Auch eine schöne Möglichkeit: Besuchen Sie während Ihrer Segelreise einen Hafenort und kaufen Sie dort gemeinsam frische Lebensmittel ein. So lässt sich ein kleiner Spaziergang durch den Ort wunderbar mit dem Einkauf für das Abendessen verbinden.

Beachten Sie jedoch, dass die Segelroute und die Hafenstopps vom Wetter abhängen können. Deshalb empfehlen wir, zumindest für die ersten Tage genügend Lebensmittel an Bord zu haben.

Ganz gleich, für welche Möglichkeit Sie sich entscheiden: Die Schule ist selbst für den Einkauf, die Bezahlung, den Transport und die Vorratshaltung der Lebensmittel verantwortlich.

Und was gibt es zum Frühstück und Mittagessen?

Auch diese Mahlzeiten gehören natürlich zu einer gelungenen Klassenfahrt.

Denken Sie an frisches Brot, verschiedene Brotbeläge, Obst, Milchprodukte und etwas Rohkost. Zum Mittagessen können Sie belegte Brote vorbereiten, gemeinsam an Bord essen oder Lunchpakete für unterwegs zusammenstellen. Wie viel Sie benötigen, hängt von der Anzahl und dem Alter der Schülerinnen und Schüler sowie von der Dauer Ihrer Segelreise ab.

Für Frühstück, Mittagessen, Snacks und Getränke erstellt die Schule ihre eigene Einkaufsliste. Unser Planungsleitfaden hilft Ihnen dabei, die Mahlzeiten und Einkaufszeitpunkte zu organisieren.

Vegetarisch oder besondere Ernährungswünsche?

Kein Problem! Für verschiedene Gerichte in unserem Kombüsen-Kochbuch gibt es auch vegetarische Varianten. Gibt es Schülerinnen oder Schüler mit Allergien, Lebensmittelunverträglichkeiten oder besonderen Ernährungswünschen? Berücksichtigen Sie diese bitte bei der Auswahl der Gerichte und beim Einkauf.

Prüfen Sie immer selbst die Zutaten und Produktetiketten der Lebensmittel, die Sie kaufen. Unsere Rezepte sind Beispiele und können nach Bedarf angepasst werden.

Warum sind unsere Menüideen so praktisch?

Eine Klassenfahrt zu organisieren ist schon eine ziemliche Aufgabe. Das passende Schiff auswählen, Eltern informieren, das Programm vorbereiten, Kochgruppen einteilen ... Da ist es doch schön, wenn Sie sich nicht auch noch alle Gerichte für eine große Gruppe selbst ausdenken müssen!

Mit unseren Menüideen:

  • Müssen Sie nicht erst lange nach passenden Rezepten suchen.
  • Haben Sie direkt eine Orientierung für die benötigten Mengen.
  • Entscheiden Sie selbst, wo und wann Sie einkaufen.
  • Können Sie den Speiseplan an Ihr Budget und die Ernährungswünsche anpassen.
  • Übernehmen die Schülerinnen und Schüler eine aktive Rolle bei der Zubereitung der Mahlzeiten.
  • Bekommen Sie mit dem Kombüsen-Kochbuch eine praktische Anleitung für Ihre Kochgruppen.

Das spart eine Menge Vorbereitungsarbeit. Und so bleibt mehr Zeit für das, worauf es wirklich ankommt: gemeinsam eine unvergessliche Klassenfahrt erleben!

So bereiten Sie das Kochen an Bord vor

Schritt 1 – Mahlzeiten auswählen
Schauen Sie sich unsere Rezeptvorschläge an und entscheiden Sie, welche Gerichte Sie während Ihrer Klassenfahrt zubereiten möchten.

Schritt 2 – Einkaufsliste erstellen
Nutzen Sie unsere Zutatenlisten als Grundlage. Passen Sie die Mengen an die Gruppengröße, den Appetit der Jugendlichen und eventuelle Ernährungswünsche an.

Schritt 3 – Lebensmittel besorgenBestellen Sie die Lebensmittel online, kaufen Sie vor der Abreise ein oder planen Sie, unterwegs frische Zutaten zu besorgen.

Schritt 4 – Kochgruppen einteilenLassen Sie jeden Tag eine andere Schülergruppe kochen. Mit dem BootBootBoot Kombüsen-Kochbuch weiß jede Gruppe, was zu tun ist.

Schritt 5 – Ran an die Töpfe!
Die Schülerinnen und Schüler bereiten die Mahlzeit unter Aufsicht der Begleitpersonen zu. Und danach heißt es: gemeinsam essen!

Häufig gestellte Fragen zum Essen und Kochen während einer Klassenfahrt

Nein, die Schule organisiert und bezahlt die Lebensmittel selbst. BootBootBoot unterstützt Sie jedoch mit Menüideen, Rezepten und Zutatenlisten für etwa 25 bis 30 Personen. Damit wird die Einkaufsplanung deutlich einfacher.

Das BootBootBoot Kombüsen-Kochbuch und den Planungsleitfaden für Lehrkräfte erhalten Sie kostenlos, wenn Sie Ihre Klassenfahrt über BootBootBoot buchen. Wir senden Ihnen beide Dokumente vor Ihrer Segelreise zu, damit Sie genügend Zeit für die Menüplanung, den Einkauf und die Einteilung der Kochgruppen haben.

Selbstverständlich! Sie können die Zutaten bei einem Supermarkt Ihrer Wahl bestellen. Prüfen Sie bitte vorher, ob eine Lieferung oder Abholung am gewünschten Ort und zum gewünschten Zeitpunkt möglich ist.

Ja, sofern die Route und das Programm dies zulassen. In verschiedenen Hafenorten gibt es Supermärkte oder andere Einkaufsmöglichkeiten. Da die Route wetterabhängig sein kann, empfehlen wir, zumindest für die ersten Tage genügend Vorräte mitzunehmen

Unsere Beispielrezepte sind für etwa 25 bis 30 Personen ausgelegt. Die genauen Mengen können Sie an die Gruppengröße, das Alter und den Appetit der Schülerinnen und Schüler anpassen.

Die Schülerinnen und Schüler kochen selbst, unter Aufsicht der Lehrkräfte oder anderer Begleitpersonen. Durch die Einteilung in kleine Kochgruppen erhält jeder eine klare Aufgabe.

Ja! Für verschiedene Gerichte gibt es vegetarische Varianten. Berücksichtigen Sie beim Einkauf, wie viele Schülerinnen und Schüler vegetarisch essen, und passen Sie die Mengen entsprechend an.

Die ausgearbeiteten Rezepte und Zutatenlisten konzentrieren sich auf das Abendessen. Für Frühstück, Mittagessen, Snacks und Getränke entscheidet die Schule selbst, was benötigt wird.

Natürlich nicht! Die Rezepte sollen Ihnen die Vorbereitung erleichtern. Wenn Sie lieber Ihren eigenen Speiseplan zusammenstellen oder ein Gericht verändern möchten, ist das überhaupt kein Problem.

Die Segelschiffe verfügen über eine Kombüse zur Zubereitung von Mahlzeiten. Die vorhandenen Geräte, der Platz zum Kochen und die Kühlmöglichkeiten können je nach Schiff unterschiedlich sein. Prüfen Sie deshalb vorher, ob die ausgewählten Gerichte zu den Möglichkeiten an Bord passen.

Gemeinsam kochen gehört zum Abenteuer!

Vom Frühstück in der Morgensonne bis zu einem großen Topf Pasta nach einem erlebnisreichen Segeltag: Gemeinsam zu essen gehört einfach zu einer Klassenfahrt dazu.

Und gerade weil die Schülerinnen und Schüler selbst kochen, macht es oft noch mehr Spaß!

Wir helfen Ihnen mit leckeren Rezeptideen und praktischen Einkaufslisten auf die Sprünge. Den Rest gestalten Sie gemeinsam.

Gemeinsam segeln. Gemeinsam kochen. Gemeinsam genießen.

Rufen Sie uns unter +31 85 006 2820 an oder fordern Sie unverbindlich ein Angebot an.

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